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广州丝兰提取物的主要活性

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发布时间:2021-12-17 16:24:00

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    广州丝兰提取物中的活性物质是比较多,比如甾类皂苷、多糖、白黎芦醇和麟凤兰多酚等。其中甾类皂苷是丝兰提取物中比较重要的一种活性成分。也是人们对其研究的比较清楚的一种成分。皂甙含有一个亲脂性的基团称为皂甙元,还有一个或多个亲水性糖类支链是一种天然的表面活化剂或乳化剂,有利于油脂的乳化,促进甘油一酯的消化吸收,进而提高了油脂的利用率。

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